O limão é uma fruta cítrica (citrus) originária do sudoeste do continente asiático. Produz limão, o ano todo. O suco tem sabor fortemente cítrico e azedo, pois apresenta uma grande quantidade de ácido cítrico. É uma fruta rica em vitamina C, complexo B e sais minerais (fósforo, cálcio e ferro), baixo teor de calorias; Cada 100 gramas de limão apresenta apenas 25 calorias. É um fruto muito utilizado para a fabricação de sucos. A raspa da casca de limão é utilizada em diversos pratos da culinária brasileira. A parte interna é composta de pequenas bolsas cheias de suco e caroços. O limoeiro adapta-se facilmente em solos localizados em regiões de climas tropical e temperado.
- Espécie: C. limon
- Género: Citrus
- Reino: Plantae
- Divisão: Magnoliophyta
- Classe: Magnoliopsida
- Ordem: Sapindales
- Família: Rutaceae
O limão é uma verdadeira farmácia, uma fruta com incrível poder curativo. O maior benefício do limão certamente é o de alcalinizar o sangue. Apesar do sabor ácido, assim que entra no organismo, o limão realiza uma poderosa alcalinização do sangue, levando o corpo a atingir o pH ideal: entre 7,36 e 7,42. A alcalinização produzida pelo limão beneficia o cérebro, coração, pulmões, rins, sistema imunológico, intestinos, fígado, enfim, todos os principais órgãos do corpo. O consumo regular de limão, portanto, funciona como um poderoso agente terapêutico, contribuindo para o equilíbrio do corpo, realizando diariamente uma “faxina” preventiva. E é por isso que quem tem um limoeiro em casa tem verdadeiramente um tesouro. E você também pode ter esse tesouro, mesmo morando em apartamento.






Que tal decorar e ao mesmo tempo purificar e perfuma o ambiente de sua casa ?
Todo mundo gosta de uma casa que exala limpeza e frescor, certo? Se não depender de produtos químicos ou aromatizadores artificiais, melhor ainda! Imagine fazer o seu próprio purificador de ar e perfumar o ambiente com mudinhas de limão? O processo é muito simples e, conforme as mudinhas crescem, o aroma de limão toma conta do cômodo que você escolher (é ótimo para banheiros e cozinhas!), além de ser uma graça para decorar!


BENEFÍCIOS DO LIMÃO
Os benefícios do limão são especialmente aumentar as defesas do organismo, combatendo gripes e inflamações das vias respiratórias porque é rico em vitamina C, que melhora a imunidade. Além disso, o limão também é importante para:
Combater o ácido úrico, pois apesar de ser ácido, é transformado no estômago e vai alcalinizar o sangue;
Ajudar a emagrecer por ser pobre em calorias e ter fibras, que diminuem o apetite;
Proteger as células, pois é um fruto antioxidante;
Facilitar a digestão e regular a absorção dos açúcares pela presença de fibras solúveis, como a pectina.
Uma boa dica para ingerir o suco de limão é durante a refeição, pois além dos benefícios do limão para emagrecer, ele também aumentar a absorção de ferro da refeição, ajudando a evitar ou combater a anemia.
Limão congelado
Os principais benefícios do limão congelado são proteger as células, facilitar a digestão e regular os açúcares, pois ao congelar o limão se tem mais facilidade em utilizar a sua casca, que tem antioxidantes e fibras.
Para congelar o limão, primeiro lave bem o limão e depois o coloque no congelador. Quando quiser usar basta raspar a casca e colocar nos cozidos, nas saladas ou sobremesas e terá todos os benefícios do limão.
TABELA NUTRICIONAL

RECOMENDAÇÕES:
PLANTIO: A melhor época para plantar as mudas de limoeiro no campo é a estação das chuvas, preferindo-se as horas mais frescas do dia, com pouco sol. Com acesso a uma boa quantidade de água, a produtividade da fruteira é maior. A irrigação pode ser uma opção para os meses mais secos.
CLIMA: O limoeiro se desenvolve bem entre 23 e 32 graus, principalmente em regiões com alta umidade relativa do ar, que tornam os frutos mais suculentos.
SOLO: Escolha solos férteis e arejados, com pH entre 5,5 e 6,5. O local deve ser ensolarado e protegido de correnteza de ventos. Abra covas com 40 x 40 x 40 centímetros, com espaçamento de 7 x 5 ou de 7 x 4 metros. Para o cultivo de galego, diminua as medidas em um metro.
PRODUÇÃO: O limoeiro começa a produzir depois de três anos do início do cultivo, com floração nos meses de setembro e outubro. Em quatro meses, pode ser feita a colheita, que dura 120 dias. A cada safra é possível apanhar de 80 a 100 quilos de limão por árvore. Colha os frutos manualmente e use uma tesoura para auxiliar no corte das hastes.
Instrução para Semeadura:
1. Deixe as sementes de molho, em água, por 24 horas;
2. Coloque um pouco de terra em um recipiente e misture com um pouco de água até que o solo fique uniformemente úmido;
3. Ponha as sementes e cubra com uma fina camada de terra;
4. Deixe em local iluminado;
5. Tempo de germinação: 2 semanas.
Cuide do seu novo bebê. Dê-lhe :
Água: Certifique-se que o solo seja úmido em todos os momentos, especialmente quando o limoeiro é jovem. Não encharque o solo.
Luz: Coloque-o em local ensolarado ou a meia sombra,
Adubo: A fim de manter sua árvore saudável e favorecer o crescimento, precisa reabastecer o solo com nutrientes. Sugirimos alimentação com um fertilizante orgânico, como composto ou vermicomposto, uma vez que tenha desenvolvido um pequeno conjunto de folhas. Cavar uma trincheira ao redor da base da árvore, preenchê-lo com adubo e poço de água. Tente alimentar duas vezes por ano ou quando necessário , mas não exagere. Quando se trata de fertilização, menor é melhor, por isso, em caso de dúvida, aumente o intervalo de tempo.
Amor: Passe algum tempo com seu novo amigo cítrico. Preste atenção ao seu crescimento. Adquira o hábito de pesquisar as folhas e controle das folhas inferiores por pragas marrons. Como nós, nossas plantas pode ser vítima de insetos e doenças e às vezes pode exigir um pouco de carinho.